**油揚げとわかめの卵とじ**
日向こはる @cook_40045024
あっさり味の玉子とじです。優しい味～♪ 安い食材で作れちゃうよ～～
このレシピの生い立ち
安い食材で一品作ろうと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは湯通しして食べやすくカット。きぬさやは筋をとっておく。わかめも食べやすくカット。
- 2
鍋に水ときぬさやを入れて少し煮たら、油揚げ、わかめ、めんつゆ、みりんを入れて煮る。
- 3
玉子を溶きほぐし、全体にまわし入れ半熟で火を止める。
コツ・ポイント
特にコツなどはありません。簡単に出来る卵とじです。
あっさりな優しい味に仕上げました。
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