作り方
- 1
えのき茸と、豆腐は、食べやすい大きさに切る。
- 2
切ったえのき茸と豆腐、水、白だしを鍋に入れ、煮る。仕上げに、かいわれ大根をトッピング!
コツ・ポイント
出来立てが美味しいから、食べる直前に作る(笑)
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