くこの実とパセリのキヌアごはん
柴田真希の雑穀レシピ @cook_40079100
【スーパーフード・キヌアレシピ】
混ぜるだけの簡単ごはん。 彩りも鮮やかなのでパーティーメニューとしてもオススメです!
このレシピの生い立ち
抗酸化作用の高いブロッコリースーパースプラウトも一緒に。
カラダ想いの簡単レシピです
アプリでひらく作り方
- 1
くるみは刻んでからフライパンで乾煎りをして取り出しておく。
クコの実は水で戻しておく。
パセリはみじん切りにする。 - 2
ボウルにキヌアごはんと(A)を入れ混ぜ合わせ、塩とこしょうを入れて味を調える。
- 3
皿に盛り、最後にブロッコリースーパースプラウトを飾る。
- 4
▼キヌアごはんの炊き方はコチラ!
【スーパーフード!】キヌアの調理法
レシピID : 20429159
コツ・ポイント
キヌアごはんは雑穀ごはんや白米でも代用可能です。
白米に、茹でたキヌアを混ぜてもOK!
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