さんまの塩焼きごまマヨソース

【ファミリーマート さんまの塩焼き】を袋の表示通り、電子レンジで加熱したら、皿に盛りつける。

器にマヨネーズ、ごま、しょうゆ、砂糖、しょうがを入れて混ぜあわせてごまマヨソースを作り、１にかける。

■すべて作る場合

さんまは頭と尾を切り落として内臓を取り、斜めに２等分し、洗ってペーパータオルで水けをしっかりとる。

３に塩をふって約15分おき、出てきた水分をペーパータオルでとる。

フライパンにサラダ油を中火で熱してさんまを並べ、こんがりしたら裏返し、中まで火を通して取りだし、油をきる。

器にマヨネーズ、ごま、しょうゆ、砂糖、しょうがを入れて混ぜあわせてごまマヨソースを作る。

皿に５を盛りつけ、６をかける。