切干し大根煮♡簡単
おはまりキッチン @cook_40055546
旨旨だれを使って思い立ったらすぐに作っておける常備菜です。
このレシピの生い立ち
以前はお砂糖とお醤油と〜と作ってましたが殆ど旨旨だれて作るようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
切干し大根を軽く洗い水で戻しておきます。ざるに取り水気を切ります。
- 2
油を鍋に入れ熱したら切干し大根を軽く炒め旨旨だれと水を入れ水分が無くなるまで煮る。
ゴマをかけて出来上がりです。 - 3
旨旨だれはすべての材料を入れ沸騰させたものです。
コツ・ポイント
旨旨だれがあると気軽に作れます。
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