アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根はお湯で戻しておく
- 2
にんじんは千切りし、切り干し大根は食べやすい長さに刻んでおく
- 3
フライパンにごま油を熱し、にんじん、切り干し大根を軽く炒め、冷凍アサリを加えてさらに軽く炒める
- 4
水、出汁の素、醤油、みりん、砂糖を加えて、水気が無くなるまで煮る
コツ・ポイント
まとめて作っておくと便利
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