イカと大根の煮物

真美Kitchen
真美Kitchen @cook_40081386

大根染みる
このレシピの生い立ち
イカがさばいてみたかった☆

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材料

2人分
  1. イカ 一杯
  2. 大根 1/3
  3. 出汁 適量
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    大根が浸かる程度の、出汁で5分くらい煮る。

  2. 2

    イカを入れる。

  3. 3

    調味料を入れる。
    10分くらい?大根に味がしみるくらいまで煮る。

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レシピ作者

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