◯とうがんのあんかけ煮

☆話題入りしました！有難うございます☆冬瓜と鶏ひき肉の相性が抜群で優しいあんかけの煮物です。

大葉 と しょうが が 良い味出してます(*^◯^*)

あんかけで鶏のだしも味わえ、ちょっと甘めにしたほうがおいしい冬瓜です。

ひんやり冷たい煮物です☆そぼろあんが冬瓜に絡んで美味しいです

冬瓜のシンプルメニュー

冬瓜を戴く季節になりました。煮てトロミをつけて食べるのが好きです。

ショウガ入り★冬瓜の煮つけ　あんかけは、甘口です。

大人も子供も大絶賛！たっぷりのあんかけ出汁スープで頂く、トロトロ冬瓜の優しい煮物。生姜の爽やかな風味が食欲をそそります♪

干しあみ･おきあみ･あみえび…などと呼び名は色々あるようですが、煮汁に入れたらいい出汁が出て冬瓜がますます美味しいです♪

柔らかく煮た冬瓜と、とろっとろのシーチキンあんかけが程よく絡み合う一品。

食欲のない時、温まりたいときにぴったりのお腹に優しい料理。

冬瓜の季節になると必ず作る料理♪

csokolom さん、つくれぽありがとう!とろけるような舌触り！コクが少ないのでひき肉と値段も安く今がお勧め

淡白な冬瓜に、甘いかぼちゃを加えるとより一層美味しくなります。あんかけで優しい味わい♡

かぼちゃの煮物をリメイク！冬瓜は下茹でなしで簡単です♪火にかけるだけで簡単にできます。生のかぼちゃも使えます！

角切り冬瓜を出汁で煮込み、えのき茸のあんかけをかけてトロトロに。アツアツをお召し上がりください＾＾

suzumasa34さん、つくれぽ7件ありがとう！夏の暑さをスーッと涼しくする冬瓜ビタミンCと葉酸を含むトウガンとろける

物凄い大きい冬瓜を頂きました！早速　調理開始(^O^)／今回はあんかけにしました

干しエビ入りで出汁の旨味たっぷりな冬瓜の和風あんかけです♪あっさり優しい味で夏バテで食欲がなく疲労した身体にもバッチリ☆

この時期に嬉しい冷たいさっぱり系おつまみです。体にもよくヘルシーです。

我が家では高確率でリメイクになる冬瓜。時短で美味しく！

旬のお野菜！安くなっていても作り方が？？で困ってしまいますよね！でも、簡単に煮るだけで良いんです！アクもなくおいしおかず

冷やして美味しい、冷製とうがんの煮物です。しょうゆを使わず、優しい味に仕上げてみました。お試しいただけたら嬉しいです。

冷してもあたたかくてもトロトロとうがん煮

中華風だしでトロトロに煮込んだ冬瓜にエビのそぼろあんをかけた一品です。

かぶを柔らかく〜ミンチを入れてごちそうに〜♪

おつゆまでゴクゴクいけます！

1度さましてからまた火を入れると味が染み込みやすいようです。

かぼちゃ煮に挽き肉を入れてあんかけにしたらまた美味♪

冬瓜の季節ですね！夏の煮物は冷たくても美味しい味付けで頂きます(^_^)v