さつまいもの炊き込みごはん

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。材料を切ってクマソバストックと一緒に炊くだけ。ブイヨンがホクホクの優しい甘みを引き立てます♪
このレシピの生い立ち
クマソバブイヨンのアレンジレシピです。

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材料

6人分
  1. 3合
  2. さつまいも(大) 1本(300~350g)
  3. ベーコン 2~3枚
  4. ☆クマソバストック・ブイヨン 大さじ1
  5. ☆塩 少々
  6. ☆バター 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    クマソバストック・ブイヨンを使います。

  2. 2

    炊飯器にといだ米を入れ、3合の目盛まで水を注いでしばらくおきます。

  3. 3

    さつまいもを1.5〜2㎝角に切り、水に15分ほどさらします。

  4. 4

    ベーコンは1cm幅に切ります。

  5. 5

    2に3、4と☆を加えて炊飯します。

  6. 6

    炊飯が終わったら、さつまいもがつぶれないように気をつけながら、かき混ぜます。

  7. 7

    お皿に盛って、完成です。

  8. 8

    ID k41

コツ・ポイント

ブイヨンの旨味がしっかりしているので、薄味でもさつまいもの甘みが引き立ち、とても美味しいです。

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レシピ作者

クマソバ
クマソバ @cook_40296435
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クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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