おからときのこの卵とじ
ぴぐみぃ♪ @cook_40298315
優しいお味の中華風卵とじ♪
このレシピの生い立ち
おからダイエットレシピを模索中～。そろそろ煮物とか和え物は飽きてきたんじゃが。。。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん→短冊切り
しめじ→石づきを取ってほぐす
えのき→石づきを取ってほぐす
しいたけ→石づきを取って薄切り - 2
フライパンに水とにんじんを入れ、中火で煮る
- 3
にんじんが少し柔らかくなったら、きのこ類を入れて煮る
- 4
鶏ガラスープの素、酒を入れる
- 5
生おからを入れる
- 6
塩を入れ、味を調える
- 7
溶き卵を回し入れる
- 8
卵が好みの固さになったら器に盛り付け、小口切りにしたねぎを散らせば出来上がり♪
コツ・ポイント
・おからが水分をかなり吸うため、火加減によっては水がなくなることがあるので、卵を入れる前に水分量を調整してください
似たレシピ
きのこの卵とじ
味噌が優しい味の卵とじです。
syouzemu 
☆にんにく菜の卵とじスープ☆
☆☆にんにく菜の卵とじスープ☆☆
どんあゆみ 
きのこの卵とじ丼
安くて簡単きのこの卵とじ丼冷めてもふわふわ卵とじ丼にしたくて試しに作ってました～⤴油を使ってないのでヘルシーです
きのこ卵とじうどん
きのこたっぷり卵とじうどんタンパク質も一気に取れて楽ちん。
ぽすんた 
スキレットで☆焼ききのこの卵とじ
焼いたきのこは歯ごたえが良く、旨味も濃くていつもと違う卵とじに♪
目分量で☆野菜とキノコの卵とじ
優しい和風味の卵とじ。冷蔵庫の余り野菜を目分量で簡単に美味しくお料理！
かまぼこと椎茸の卵とじ
優しい味わいの卵とじ
丼にも**鶏だんごときのこの卵とじ**
そのままでも、ご飯にかけて丼にしても美味しい優しい味の卵とじです。
豆腐ときのこの卵とじ
白だしで味が簡単にきまる卵とじです。丼の具としてもお召し上がりいただけます。
白菜ときのこの卵とじ
お鍋の残り物でチャッチャッと甘辛卵とじ♡
豆腐と小松菜の玉子とじ
小松菜の下茹でと玉子とじで、青菜が苦手な子供も食べやすい優しい味になりました♡
青菜の玉子とじ
どんどんフライパンに入れてくだけでやさしい玉子とじ出来ました(///∇///)
キノコの玉子とじ丼
ミネラル・食物繊維いっぱい。低カロリーで美肌効果も期待できる、玄米ご飯のキノコ玉子とじ丼です。
えのきとネギの卵とじ丼
ふんわり優しい味の卵とじ丼です。えのきの食感も好きで美味しいです♡
青ネギと椎茸の卵とじ
鶏肉無くても親子煮風の卵とじ。ぱぱっと仕上がります。
猫好きママちゃん 
モロヘイヤと豆腐の卵とじ
夏バテ防止に、つるんと優しい味の卵とじはいかがですか!?
グリコ姫 
簡単！！粉豆腐のたまごとじ
やさしい味の粉豆腐のたまごとじが簡単に作れます。
小松菜としめじの卵とじ
優しい味のお出汁を吸って美味しい卵とじです(^^)
konny1552 
豆腐のたまごとじ
お豆腐を使って優しいお味のたまごとじ！
shihoごはん 
簡単☆豆苗とえのきの卵とじ♪
豆苗のふんわり優しい卵とじ♪副菜にもお弁当の一品にもおすすめです(*´˘`*)♡
☆きのことお豆腐の卵とじ☆
ご飯が進む美味しい味(*≧∀≦*)☆みんな大好き卵とじです♡温かいご飯にのせて丼ぶりにしても最高です(*≧∀≦*)☆
車麩のたまごとじ/七尾市学校給食
車ふを入れて、ボリュームたっぷり！優しい味のたまごとじです。
ニラの卵とじ
親子どんぶり風の野菜卵とじです！
フェアリーローズ 
白菜ときざみ昆布の卵とじ
昆布が入るのでだしいらず。優しい味わいの卵とじ。
栄養満点 鶏ミンチ・ニラ・シメジの卵とじ
ご飯がすすむ・・・優しい味の卵とじです
切り干し大根とベーコンの卵とじ
味付けを中華風にしてふんわり卵とじにしました☆
豆腐とにらのとろとろ中華風卵とじ。
ご飯が進む、とろとろの中華風卵とじ。豆腐１丁もぺろりと食べることが出来ます。
秋☆たっぷりきのこと豆苗のふわふわ卵とじ
秋の味覚♪きのこをたっぷり使いました。豆苗も入って色鮮やかに(^^)子供用に、ちょっと甘めのやさしい味の卵とじです。
イタリアン卵とじ
お野菜たっぷりね卵とじ…優しいお味です
高野豆腐と人参の玉子とじ
じんわり優しい、玉子とじです
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20468832
