大根しょうゆ漬け
pika77 @cook_40132933
漬物はあんまり好きではないけどこれはパクパク食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
友達の家で食べて美味しかったのでアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
酒、しょうゆ、みりんを鍋に入れ火にかけアルコールを飛ばし粗熱を取っておく。
- 2
大根を拍子切りにする。(棒状)
-
- 3
タッパー又はジッパー付きの袋に大根、醤油ダレ、生姜を入れる
1日冷蔵庫でねかせてて出来上がり。
コツ・ポイント
鷹の爪を入れても美味しいですよ。
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