☺白だしで簡単♪舞茸とちくわのおこわ☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

炊飯器&白だしで簡単に作れる舞茸とちくわのおこわです♪
冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにも♡
このレシピの生い立ち
おこわが大好きで、家にある材料で手軽に作れたらなぁと思って考えました♪

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材料

2合分
  1. お米 1合
  2. もち米 1合
  3. 舞茸 1パック
  4. ちくわ 2~3本
  5. 白だし 50cc
  6. 小さじ1/4
  7. 300cc

作り方

  1. 1

    お米ともち米は混ぜて研ぎ、ザルに上げて水気を切っておく。

  2. 2

    ちくわは5mmの厚さの輪切りにする。
    舞茸はほぐしておく。

  3. 3

    炊飯器に1のお米ともち米を入れ、白だしと塩を入れた後、水を入れてひと混ぜし、舞茸とちくわを入れたらスイッチオン!

  4. 4

    炊けたら、ざっくりと混ぜて完成♪

コツ・ポイント

・塩分を気にされている方や薄味がお好みの方は、塩の量を減らすか入れずに作ってみてください

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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