挽き肉とほうれん草のトマトソースパスタ
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
トマトが生かされていて、美味しい☆挽き肉とほうれん草のトマトソースパスタです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を軽く塩茹でし、適度な大きさに切ります。
-
- 2
フライパンにオイルを敷き、マジックソルトをかけ、挽き肉をよく炒めます。
-
- 3
2に白ワイン、ホールトマトを入れ、よく煮詰めます。
-
- 4
3に1、茹で汁を入れ、塩胡椒をかけ、味を調整し、ソースを完成させます。
-
- 5
4に茹で上がったパスタを入れ、絡めます。
-
- 6
皿に盛り付け、♪をかけて、完成です☆
-
コツ・ポイント
ホールトマトをよく煮詰めて、酸味を飛ばす事☆
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