ヨウサマの減塩油揚げの夜中のおつまみ

ネギは縦に線を数箇所入れ、横は６∼７箇所切れ目を入れる
（食べる時に歯でちぎれない為）。ラップして６００W３分チンする。

冷蔵庫の隅で隠れんぼしていた豚バラさん達をストレッチさせ、食べすぎたパワーで焼く。

これだけフライパンの上でストレッチさせ気持ちよく汗をかいた爽快感位に豚バラを焼く。

写真の調味料達がお皿の中で仲良く出来る様に遊んであげます。かんたん酢さんは後から遅れてきます。

油揚げの縦2箇所、横1箇所を包丁で切り油揚げを広げる。左から写真の様に巻いていきます。

焼く時は油揚げのつなぎ目に楊枝を刺して止めて、作り方3の豚バラの油で焼き色を付けます。

油揚げに軽く焼き色がついたらフライパンから引き揚げます。

皿に盛り付ける時はキッチンはさみで切った方が切り口が綺麗に見えます。