ソフトケールと卵のオイマヨサラダ。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
栄養満点のソフトケールをサッと茹でてオイスターソース&マヨネーズのタレで茹で卵と和えるだけの簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
ソフトケールを得意のオイマヨサラダに。
アプリでひらく作り方
- 1
ソフトケールは茎を2〜3cm程の長さに、葉はざく切りにして熱湯で2分程度茹でてザルに取る。（茹で加減はお好みで）
-
- 2
ボウルに★の調味料を合わせる。茹で卵を食べやすく切る。
-
- 3
水気を軽く絞ったソフトケールと茹で卵をボウルに加えて和える。仕上げにすり胡麻を加えてざっくり混ぜたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
お好みでツナやハムを加えても美味しいです。
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