白菜と厚揚げ、たまこんにゃくの煮物

michi:630
michi:630 @cook_40120138

私は、味ぽんに 柚子酢いれて食べてます。ヘルシーなのでいっぱい食べてます。
このレシピの生い立ち
柚子酢の味ぽんでめちゃ食べれるぅ。婆ちゃんの白菜最高です。

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材料

  1. たまこんにゃく 適当に
  2. 塩(こんにゃく用) 適当に
  3. 厚揚げ 4個
  4. 白菜 好きなだけ
  5. あごだし 1袋
  6. 酒、みりん 適量
  7. 味ぽん 適当に

作り方

  1. 1

    たまこんにゃくは、塩入れて臭みをとります。厚揚げは水で油をきります。白菜は適当に切ります。

  2. 2

    あごだしで煮込みます。出来上がりです!

コツ・ポイント

あごだしがうまい!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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