白菜と厚揚げのあっさり煮

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

麺つゆで 味付けがとても簡単で沢山野菜が食べれて とてもヘルシーです
このレシピの生い立ち
白菜を使い切りたくて 厚揚げと簡単に作りました

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材料

2人分
  1. 白菜 3〜4枚
  2. インゲン 5本
  3. 厚揚げ 2枚
  4. あればきのこ 適量
  5. 調味料
  6. 麺つゆ 適量 お好みの濃さに薄める

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り インゲンは三等分位
    厚揚げ 油抜きする

  2. 2

    鍋に 材料を全部入れて 調味料を入れ 落し蓋をして10分位煮る

  3. 3

    煮上がったら 冷まして 出来上がりです

コツ・ポイント

調味料は 麺つゆだけでさっと煮るだけで しばらく冷ますと 味が自然につきます
暑い時に とても楽チンです

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レシピ作者

ダルちゃんママ729
に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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