アプリでひらく作り方
- 1
白菜を5cm幅に切る。厚揚げは油抜きをして1cm幅に切る。(食べやすい大きさで)
- 2
調味料を深めのフライパンか鍋に入れ火にかけひと煮立ちさせる。白菜と厚揚げを入れ弱火にする。
- 3
白菜に火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
小松菜でも代用可能。
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