作り方
- 1
フライパンに油とバターを一片入れて熱する
- 2
舞茸を炒めて、しんなりしたらほうれん草を入れる
- 3
卵をとき入れて、塩コショウして仕上げる
コツ・ポイント
舞茸は手でちぎり、冷凍ほうれん草を使えば、まな板包丁いらず!!
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