薄揚げのたいたん

あゆnatsu @cook_40264692
忙しい日の晩ごはん!簡単にできるほっこり煮物!
お弁当にも最適ですよ〜(^^)
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に、思い立ち(笑)、作ってみました。煮込んでる間に、ほかの料理をちょこちょこと。一から作るのでもいいけれど、手抜きでも美味しかったよ。年末忙しいので、市販のものも使って料理してます。つくれぽたくさん届いてます、ありがとう
作り方
- 1
市販のとりつくねを用意
- 2
薄揚げを半分に割って広げて
- 3
とりつくねを薄揚げの上に広げる、
- 4
くるくると巻いて
- 5
沸騰させただし汁の中に入れて、
落とし蓋をして、コトコトと10分ほど煮込む、たまにひっくり返して。 - 6
一旦冷まして、味を染み込ませて、
再度火にかけて、食べやすい大きさにカットしていただきます。
コツ・ポイント
落とし蓋なければアルミ蓋で。煮物は一旦冷ますと味が染み込んでいくので、冷ますようにしてます。こんにゃくとレンコンは隙間埋めとお弁当用に一緒に炊きました
似たレシピ

白菜と薄揚げのたいたん
ほっこり和食、簡単にサッとできる副菜(^^)、簡単調理であと一品にいかがでしょう


白菜と薄揚げのたいたん
白菜のおいしい季節になってきました。寒い日には最高の一品です。


こんにゃくと揚げ炊いたん
晩御飯の一品に作って、残りはお弁当のおかずにしました


冬瓜とうすあげの炊いたん
温でも冷でも優しい小鉢もの。


ジューシー♪おあげの炊いたん
とっても作り方は簡単♪冷めても美味しい♪多目に作ればいなりずし・きつねうどん・青菜と煮て夕食の1品にも出来ますよ^^


白菜と薄揚げの煮物(炊いたん)
胡麻油でさっと炒め、味をギュッと閉じ込めた煮物です。お汁まで美味しく頂けます♪


小松菜と薄揚げのたいたん
優しい和風出汁の小松菜の炊いたん!お酒のあてにも副菜にもぴったりです


白だしで水菜と薄揚げの炊いたん
白だしで簡単に副菜(おうち居酒屋)


芋茎(ずいき)薄揚げとたいたん
妊娠中の方!お便秘の方!必見!母乳出る!便ちゃん出る!万能薬!


薄揚げとかぼちゃ炊いたん
かぼちゃを炊きながら薄揚げとこんにゃくを入れて味付けします。


小松菜と薄あげの たいたん
「たいたん」は京ことばで煮物という意味。京都らしい繊細な味付けの煮物です。


ひじきのたいたん(煮物)
お弁当用に必ず、煮物を作ってます。今回はひじきをたいてみました。簡単はやうまですよ。甘めにするとご飯にのっけてもおいしい


滋味旨い♡大根と蒟蒻と薄揚げの炊いたん。
とっても地味な煮物だけれど、とっても滋味深い。日本のほっこり冬和食。


★山ふきとうすあげの炊いたん★
旬の野菜の山ふきです。下ごしらえは少し面倒でも、作った甲斐ある美味しさですよ(^^)/


おからのたいたん
たまに食べたくなる、和のおかず(^ ^)。ほっこりしますね。


小松菜とうすあげ炊いたん
やっぱ和食やねぇ(´д`*)ヘルシーさっぱりうすあじサイコーヾ(≧∪≦*)ノ〃


薄揚げを炊いたんねじりこんにゃく風
薄揚げをそのまま煮るのではなくねじりこんにゃくのようにして煮ました。


ストウブで大根小芋厚揚げの炊いたん
ストウブを使って短時間でトロトロ大根の煮物。ほっこり薄味で美味しい煮物です。


昔ながらの味❤ふきとうす揚げの炊いたん
ふきといえばうす揚げと炊いたんが母の味。おしゃべりしながらふきのすじを取ったら、さっと炒めて甘辛味に❤


若ごぼうとうすあげの炊いたん
少し甘めに味付けが美味しいです。若ごぼうの葉は佃煮にすると良いです♥


小松菜とおあげさんの炊いたん
ほっこり煮物です。


おばんざい 小松菜と薄あげの炊いたん
優しい味わいの京風おばんざい。ほっとする懐かしいお母さんの味です。


★☆小松菜とうすあげの炊いたん♪☆★
何かあと1品っていう時によく作ります。小松菜&にんじんで栄養もバッチリ!


旨いでぇ★小松菜とうすあげのたいたん♡
め〜っちゃ簡単に出来る1品です♡今日のおかずの1品にど〜ぞ(*´꒳`*)


小松菜と薄揚げの炊いたん✤
定番のおばんざい、青菜の炊いたん♪関西風の薄味仕立て♪


簡単!安い!新玉ねぎと薄揚げの炊いたん
レシピID : 18635807の完全!淡路島の祖母が新玉の季節によく作ってくれた煮物です。葉付の新玉ならなお美味しいです


菜っ葉と薄揚げの炊いたん
小松菜・ほうれんそうなどでもOKです。


鶏肉と青梗菜の炊いたん
鶏肉と青梗菜の煮物


薄揚げと水菜の炊いたん♡
水菜が大の苦手だった私が食べられるようになったキッカケの母の味(´v`)


小松菜と揚げのたいたん
うちの定番煮物。小松菜パワーはスゴイよ!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20505545