小松菜と揚げのたいたん

TOP10入り&話題のレシピ★ありがとうございます(≧ω≦)牛肉のコクで男性もパクパク食べてくれる菜っ葉の煮物に大変身！

｢炊く｣って、関西では、｢炊いたん｣って言いますよね？簡単には、｢煮物｣ですよね！コレも、わが家の定番です♪

小松菜の炊いたん（煮物）に半熟卵をからめていただきます♪とろぉ～り美味しいよぉお好きな菜っ葉でぜひどうぞ(*´∇｀*)

水菜と、お揚げさんの、煮物です。水菜以外（小松菜なんか）でも、美味しい♪

何かあと１品っていう時によく作ります。小松菜＆にんじんで栄養もバッチリ！

３分間cooking♡ってくらいあっという間に出来ちゃう簡単おかず♪我が家の手抜き料理の代表です★

またまた野菜の共同購入で、オーガニックの小松菜が手に入ったので、出汁で炊いたよ。シンプルが美味しい！

京都府亀岡市、亀岡行事食研究会の行事食レシピ。簡単調理で、たっぷり小松菜が楽しめる常備菜

小松菜、カレー粉

小松菜とあげさんの炊いたんは定番のおかずです。めんつゆで簡単に作りました。

定番のおばんざい、青菜の炊いたん♪関西風の薄味仕立て♪

カルシウムたっぷり(*^^*)

優しい和風出汁の小松菜の炊いたん！お酒のあてにも副菜にもぴったりです

菜っ葉の炊いたんに鬼おろし大根でみぞれ煮です！今日は小松菜とうすあげにマイタケを足しました。菜っ葉を代えれば味も変わりますから楽しんでください！いつもは大根をもっとたくさんおろしますが、今日は大根が1/3本しかなくて、ちょっと少ない目です。

しゃっきり小松菜とお揚げさんがじゅわ～っ。ほっこり京風薄味です。

副菜にはフライパン１つで簡単なものを♪お弁当の彩りにも！！やさしい甘さのほっとするおかず☆

男子ちゃちゃっと、ひとりごはん。小松菜を食べよう。

やっぱ和食やねぇ(´д｀*)ヘルシーさっぱりうすあじサイコーヾ(≧∪≦*)ノ〃

小松菜の炊いたものは、意外とめんどうな手順になりがち。フライパン一つで、簡単に小松菜と舞茸、お揚げさんを炊いてみました☆

「たいたん」は京ことばで煮物という意味。京都らしい繊細な味付けの煮物です。

油揚げと小松菜の炊いたものです。あっさりとして薄味なので、何かあと1品、、！という時に役立ちます。

小松菜うまっ。と言ってもらえました。

野菜たっぷりの副菜。母の味の定番。和食に欲しい一品を簡単にめんつゆで。

母がよく、京のおばんざいで作ってくれてました。

関西人は炊き物を『炊いたん』と言います。小松菜と油揚げの煮浸しです。

❥春の小松菜と厚揚げをつゆだく煮物で仕上げ、釜揚げしらすを添えた、優しいお味の一品です。

野菜のおかずに悩んだ時は、頻繁に登場するメニューです。小松菜を白菜にかえたり、卵とじにしたり、アレンジがきいてＧＯＯＤ！

冷やしても温めてもおいしく食べられます。

さっと炒めてから煮ますだしも飲めちゃう＾＾菜っ葉は小松菜、シロ菜、青梗菜などで

ごま油で炒めた小松菜が、じんわり美味しく感じます。