簡単！とろぉ〜り　チーズIN茶碗蒸し

はじめてのつくれぽをする
ホクホクッ夫婦
ホクホクッ夫婦 @cook_40147391

茶碗蒸しが食べたい！しかーし、具がない(笑)
とろけるチーズをいれてみよーう！

うまい(笑)
このレシピの生い立ち
なんとなく(笑)

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材料

2人分
  1. 卵 3個
  2. 白だし 50
  3. だし 50
  4. チーズ 適量
  5. しいたけ 1個
  6. 柚子 適量
  7. 三つ葉 適量

作り方

  1. 1

    卵3個、ザルにこします

  2. 2

    水250、白だし50、ネコブだし50入れます。
    とろけるチーズを適量混ぜます。

    しいたけを切っていれます。

  3. 3

    フライパンに水をヒタヒタに入れます。耐熱皿に入れて、15分に蒸らします。

  4. 4

    刻んだ柚子、三つ葉をいれます。

コツ・ポイント

ネコブダシですね！
あと、チーズ！

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レシピ作者

ホクホクッ夫婦
ホクホクッ夫婦 @cook_40147391
に公開
誰かの食卓で、考案したレシピが並んで笑顔になることを楽しみに投稿しております♪料理することは、好きです♪薄味な私なので、物足りない味付けの分量の際は調整をお願いしますね(笑)
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