簡単♪栃尾あげとしめじの煮物
梅ミッキー @ume3
栃尾あげをジューシーに炊き上げました。
優しく上品なだしが染みています♪
このレシピの生い立ち
栃尾あげを焼く以外の方法で調理してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
栃尾あげは一口サイズに切る。
しめじは小房に分ける。 -
- 2
鍋で●を加熱する。
沸騰したら①を入れ、蓋をして弱火で煮る。 -
- 3
汁気が減るまで煮たら完成（目安１０～１５分）。
-
コツ・ポイント
・しめじの代わりに、えのきやエリンギにアレンジしても美味しいです。
・長ねぎや人参を加えても彩り良く、美味しいです。
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