作り方
- 1
湯をわかす。うずらの生卵を入れる。箸で混ぜながら中火で2分。混ぜずにプラス1分茹ででから冷水に。
- 2
殻を剥いてからビニール袋に入れて麺つゆと水を1対1でいれる。つけ始めて2日目ぐらいからがおいしい。写真は3日目。
コツ・ポイント
売ってる水煮のウズラだと黄身がパサパサ。自分で茹でて半熟濃厚味玉に。茹で時間は3分から3分半。殻は丁寧に剥いた方がいい。
似たレシピ

簡単・半熟ゆで卵・半熟煮卵
とろぉーり半熟ゆで卵はキッチリ時間を計って!


超簡単!とろ〜りうずらの半熟煮玉子
皮剥きさえすれば楽ちんおつまみ!


めんつゆで半熟煮卵
お好みの硬さで茹で時間は調整してください。


簡単半熟煮卵
ラーメン好きな人に味玉トッピングがおすすめです♡


だし濃いめ!セブン風な半熟煮たまご
かつおだしの香りと旨味が効いてます。黄身がねっとりなセブンイレブンの半熟煮たまごを再現?してみました。


黄身がウマイ♬半熟煮卵の燻製
染み染み煮卵なのに半熟という反則レシピ簡単なのにマジでヤバイくらいウマイですヤマキの麺つゆが一番合います!!


誰でも成功☆シンプル簡単味玉=半熟煮卵
半熟卵を作って、麺つゆ薄めて漬け込むだけ。シンプルです。麺つゆさん、後はよろしくお願いします笑


我が家直伝☆半熟煮たまご
我が家直伝の半熟とろとろ卵の煮たまごです。そのままでも、ご飯に乗っけても、焼きそばや焼きうどんに乗っけても~♪


半熟煮たまご(卵のゆで方裏ワザ付)
ショウガが香るとろーり半熟黄身の煮たまごです。ためしてガッテンの卵のゆで方を少々取り入れました。


俺のチャーシュー半熟煮卵付き
最短40分で出来る柔らか角煮風トロトロチャーシューです。チャーシューだれで作る半熟味玉も超美味!


水から茹でる!なんちゃって半熟煮玉子!
割れる心配なし!簡単に半熟玉子ができます!


半熟煮卵
煮卵を簡単に作れます♡半熟玉子最高♡


麺つゆで簡単♡半熟煮卵♡
味染み半熟たまごがサイコ〜です。


簡単!絶対美味しい半熟煮たまご
市販のめんつゆさえあればできちゃう絶対美味しい煮たまご。半熟加減も絶妙!!


半熟煮玉子
半熟とろっとろの煮玉子です。


簡単♡半熟煮卵?煮ないので漬け卵♡
半熟じゅくじゅくぅ〜♡で美味しい♡「オール5」の分量で覚えやすいレシピです♡卵も分量も「5」笑Σd=(´∀`*)


半熟煮卵
半熟の煮卵です。そのまま食べても美味しいですし、ラーメンなどのトッピングにも最適です。


やみつき半熟煮卵
がんばって茹でて殻をむいたあとにはとろーりしあわせ卵が待ってるよ


半熟煮卵
失敗しない半熟卵


【簡単】煮ない半熟煮卵
おつまみ兼ダイエット食。半熟具合が丁度良い煮ない煮卵です。


とろーり味付け☆半熟煮たまご
半熟たまごを作って漬け込むだけでです。簡単ほっとき安レシピ♪


半熟煮卵
半熟トロトロで幸せになれます♪


世界一おいしい★半熟煮卵
暑い夏を乗り切るのにもオススメ!本当に美味しい煮卵です。半熟卵の作り方はりっこちゃんに教えてもらいました。


半熟煮卵で丼おにぎりを作ろう!
ガッツリ系向き!半熟トロトロが美味しい★小さいサイズの卵で作ってね♪


半熟煮たまご風
本当に簡単でおいしいです!卵の半熟具合が最高♪


簡単半熟煮卵。ビミサン浸けとくだけ
絶妙な半熟に仕上がり、とても楽チンで簡単で、おいしいです!


半熟煮たまご♡
我が家の定番トロトロ煮卵♡実際は漬けてるだけだから煮卵ではないカナ?(笑)


ピリ辛!半熟煮玉子
煮玉子にもっと味を!!半熟ゆで卵のゆで方、むき方も♪


簡単すき焼きのタレで作るとろーり半熟煮卵
簡単な調味料で超半熟の煮卵を作りたくて、すき焼きのタレを使いました。


半熟煮玉子 極上半熟塩煮玉子編
極上半熟塩煮玉子煮ないで漬け込むのが基本

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20525558