半熟煮卵

Tummy✨
Tummy✨ @cook_40131428

半熟トロトロで幸せになれます♪
このレシピの生い立ち
ラーメンに入れたくなったので!!

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材料

  1. 砂糖 大さじ2
  2. 4個
  3. しょうゆ 50cc
  4. 100cc
  5. ほんだし 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵作る。
    沸騰し始めたら冷蔵庫から出したばかりの卵をそっと入れ、6分間弱火でグツグツさせる。

  2. 2

    卵以外の材料を耐熱容器に入れて600Wで1分。

  3. 3

    氷水につけながら卵の殻を剥く。

  4. 4

    卵出来たらジップロックに①と②を入れる。

  5. 5

    1晩冷蔵庫で寝かす。完成。

  6. 6

コツ・ポイント

時間を置く程味が滲みて行きより美味しくなります!甘めがいい人はもう少し砂糖入れてもいいかもです^^*

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Tummy✨
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に公開
いつの間にか19歳女子 下手くそです!自己満足です!最近はパウンドケーキばっかりです
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