作り方
- 1
フライパンにごま油をひいて温める。
- 2
長芋の両面をこんがり焼く。
- 3
まいたけと刻みピーマンを加えて炒める。
- 4
仕上げ前に刻みカレー粉で和えるだけです。
コツ・ポイント
しっかり長芋の両面を焼く。
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