ほうれん草胡麻和え♪簡単基本目の疲れ

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
クックック02 さん、いつもつくれぽありがとう!ほうれん草は、目の疲れ、目の乾燥、瞼の腫れ、疲れやすい、めまいの方に♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
ほうれん草2袋を熱湯でゆでて、
- 3
ほうれん草を冷水にとり、水気を切る
- 4
ほうれん草を3cmの長さに切り、さらによく水気を絞り
- 5
ボウルに、ほうれん草を入れて、てんさい糖又は砂糖大さじ2/3を加え、よく混ぜ
- 6
ボウルに、しょうゆ大さじ1を加え、良く混ぜる
- 7
さらに、白ごま大さじ3をすったものを加え、良くあえる
- 8
味をみて、足らなければしょうゆで味をととのえる。出来上がり!
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■□ ほうれん草の胡麻和え □■
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