作り方
- 1
野菜をみじん切りにする。
- 2
野菜とひき肉を炒める。
- 3
カットトマトとケチャップとソースとコンソメを入れて煮る。
- 4
塩胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
酸味が強めがよければケチャップは大3、大4でも酸味はきいてますが食べやすいです。野菜はお好みで。今回はブロッコリーみじん切りも入れました。
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