ほうれん草とふわふわ卵の炒め 定番おかず

はじめてのつくれぽをする
ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
神奈川

これだけは覚えておきたい
シンプルな定番レシピ！ほうれん草と卵の炒め
法蓮草大量消費☆無限ほうれん草☆常備菜、副菜
このレシピの生い立ち
リスナーさんからのリクエストで今回はほうれん草！
シンプルな定番の作り方を考案し配信しました。
是非お試しください＼(^o^)／

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

やみつきほうれん草！ふわふわ卵の炒め和え
  1. ほうれん草 1袋
  2. 卵 2個
  3. 合わせ調味料 動画参照
  4. 長ネギ細切り 1/4
  5. 胡麻油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を切り、よく洗い
    水に約10分浸しておく
    長ネギは細切り、卵2個割りほぐしておく

  2. 2

    ほうれん草は茎と葉に分けてザルにあけ、合わせ調味料を作る

  3. 3

    フライパンや炒め鍋などを熱し、油ならしする
    油を大さじ1戻し卵を半熟に焼いてザルなどに取り出す

  4. 4

    再びフライパンに油を入れ長ネギを炒め香りが出たら、茎の部分を炒める
    全体に油が回ったら葉を入れて炒める

  5. 5

    水かお湯を少々入れて、炒めほうれん草のカサが半分になったら合わせ調味料を入れて馴染ませ卵を入れて全体的に炒め合わせる

  6. 6

    胡麻油を入れて完成

  7. 7

    詳しい作り方は動画にて
    https://youtu.be/hpRPtkLV3fw

コツ・ポイント

作り方は動画にて
https://youtu.be/hpRPtkLV3fw
やみつきほうれん草
覚えておきたい副菜、主菜、簡単おかず
シンプルなほうれん草と卵の炒め作り方

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
に公開
神奈川
YouTubeチャンネル登録61万人。ちゃらりんこクックと検索！中華料理5年修行後鉄板焼き、ラーメン屋、居酒屋など転々した後、料理クリエイターを開始旬のやみつき野菜、作り置きレシピや大量消費、無限シリーズ和食や中華のおかずなど人気があります！是非ご覧下さい。https://youtube.com/@chara_cook?si=L79zZHIYfR7Aw1n2
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. キャベツとカニカマのオープンサンド 兼業主夫G
  2. 無添加　文禄伝承！至高の筑前煮 リプロデュース
  3. 水切りしない！揚げ焼き出し豆腐 原ちゃん食堂@アラサー男の自由奔放料理
  4. オレンジのベイクドチーズケーキ p6e2n3g
  5. スナップエンドウ豆ごはん 兼業主夫G
  1. 金柑の甘露煮 ローズの料理
  2. ＊HMで紅茶マーマレードパウンドケーキ＊ maimai❤︎❤︎
  3. フライング サバ 居酒屋モレノ
  4. かぼちゃとココナッツオイルのサラダ りんご19