塩さばの炊き込みご飯

☆ドキンちゃん☆”'s cooksnap of when they made 塩さばの炊き込みご飯.
☆クックyeah☆'s cooksnap of when they made 塩さばの炊き込みご飯.
おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

おかず要らずです。
このレシピの生い立ち
近くに出来たラーメン店の、鯖の炊き込みおにぎりが美味しかったので、参考にしました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 米 1合
  2. 塩さば 1/2尾
  3. 人参(千切り) 30ｇ
  4. 調味料
  5. 水 炊飯器表示量
  6. 濃口醤油 大さじ1
  7. 清酒 大さじ1
  8. 昆布だし(顆粒) 小さじ1/2
  9. トッピング
  10. いりごま 敵量

作り方

  1. 1

    塩さばを焼き

  2. 2

    骨と皮をとりほぐし

  3. 3

    炊飯器で調味料、人参とともに炊き込み

  4. 4

    10分ほど蒸らし

  5. 5

    器に盛っていりごまを添え完成です。

  6. 6

    いただきま～す。

コツ・ポイント

鯖の皮は無理に取らなくても良いです。今回は皮がすぐに外れたので見栄え含め外しました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 塩レモン風味の海鮮サボ入り焼きそば サボちゃん
  2. サボテンの塩こんぶ和え サボちゃん
  3. 親子サボ丼 サボちゃん
  4. 小松菜と椎茸のチーズおかか和え littlelily2007
  5. 豚しゃぶ／雲白肉（ウンパイロウ）風 おひとりごはん
  1. 大根と桜エビの煮もの おでのおでん☆
  2. あさりのスープパスタ おでのおでん☆
  3. 海老とベーコンのグラタン おでのおでん☆
  4. 余った寿司用稲荷揚げで、キツネうどん ヨッシーよし丸