【猫でもできる】トマトの皮むき

ねこまるだし
ねこまるだし @cook_40315566

とても簡単にできます。皮をむくことで、舌触りが良くなり、スープやパスタソース、サラダ、カレー等に利用しやすくなります。
このレシピの生い立ち
トマトの皮むきを猫でも簡単にできるように、
レシピにしました(=^・・^=)

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材料

  1. トマト 必要なだけ
  2. お湯 トマトが浸るくらい
  3. フォー あると便利

作り方

  1. 1

    まず包丁等でトマトのヘタを取り除きます。

  2. 2

    ヘタがあったところにフォークを優しく刺します。

  3. 3

    沸騰したお湯の中に20~25秒入れます。この時フォークが熱くなることがあるので気を付けて!

  4. 4

    ボウルに水を入れ、その中に3のトマトを入れます。普通に水道水で大丈夫です。

  5. 5

    15秒ほど水につけたら、はい、もう簡単に皮がむけます。
    赤子の手を捻るより簡単です。

コツ・ポイント

トマトをお湯に入れる時間を長くとると、トマトが煮えてしまうのでレシピ通りの時間を守ってください。

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レシピ作者

ねこまるだし
ねこまるだし @cook_40315566
に公開
オーストラリア在住の猫です。海外の食材で試行錯誤しながら美味しいものを作ってます。
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