新ゴボウと牛肉のオイスターソース炒め
フジsキッチン @cook_40215928
フレッシュな新ゴボウと牛肉をオイスターソースの甘辛いタレで炒めたこってり旨い一品です♬
このレシピの生い立ち
普段あまりゴボウを使わないので、チャレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
絹さやエンドウは筋を取り除き、塩少々を加えたお湯でサッとゆでて、氷水につけておく。
-
- 2
ゴボウはタワシでよく洗い、厚めの笹がきに切る。水に10分ぐらいさらしてアクを抜く。
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱して、牛肉とゴボウを加え、弱めの中火で炒める。
-
- 4
牛肉とゴボウに火が通ったらAの調味料を加えて強火にしてサッと煮詰める。エンドウと共ににお皿に盛り合わせる。
-
コツ・ポイント
牛肉をフライパンに１枚ずつ広げて並べてからゴボウを投入すると、牛肉が丸まらないです。
似たレシピ
アスパラと牛肉のオイスターソース炒め
舞茸のたっぷり入ったアスパラと牛肉のオイスターソース炒め。甘辛い味つけでご飯が進みます。
牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め
簡単で牛肉の美味しさを生かしたオイスターソース炒めです。
茄子とピーマンと牛肉オイスターソース炒め
茄子と牛肉とピーマンのオイスターソースいため
ナスとトマトと牛肉のオイスターソース炒め
夏野菜と牛肉をオイスターソースでさっと炒め合わせたおかずです。
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
牛肉と温野菜をたっぷりオイスターソースで炒めたご飯に合う主菜。手軽に一品作れるので忙しい日の晩ごはんにもオススメです！
牛肉とキャベツのオイスターソース炒め
牛肉とキャベツだけで、美味しいオイスターソース炒めを作りました。
michiキッチン 
牛肉と舞茸のオイスターソース炒め
舞茸と牛肉の炒め物。オイスターソースの旨味が食欲そそります。
アスパラと牛肉のオイスターソース炒め
アスパラと牛肉のオイスターソース炒め♪ アスパラでメインにもなる一品に♪♪
牛肉と野菜のオイスターソース炒め
牛肉と野菜をさっと炒めて、オイスターソースで味をつける時短、簡単メニューです。
めちゃうま！牛肉のオイスターソース炒め
牛肉を使ったちょっと贅沢なオイスターソース炒めです。
秒でできます。牛肉オイスターソース炒め
中華料理の大人気メニュー、牛肉オイスターソース炒めですッ！秒でできるんで、つくってみてねッ！
牛肉といんげんのオイスターソース炒め
夏野菜と牛肉をオイスターソースで炒めました☆暑くてもごはんがおいしくいただけます
牛肉のオイスターソース炒め☆
牛肉を炒めてオイスターソースで簡単に味付け♪もう一品欲しい時にパパットと出来る一品です★
牛肉とアスパラのオイスターソース炒め
とろんとした牛肉とアスパラのオイスターソース炒めです。
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
下味をつけた牛肉と、ブロッコリー、椎茸、エリンギを炒めたら、シンプルにオイスターソースだけで味付け。簡単！
牛肉とアスパラのオイスターソース炒め❤
簡単！美味しい牛肉とアスパラのオイスターソース炒め(*☻-☻*)❤
めぐサブレ 
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
オイスターソースと相性抜群の牛肉を使った一品です。
牛肉とお野菜のオイスターソース炒め
牛肉と有り合わせのお野菜で炒め物。オイスターソースが更にコクを出してくれます。
牛肉と小松菜のオイスターソース炒め
オイスターソース炒めシリーズの牛肉版です。
小松菜と牛肉の炒めもの
小松菜と牛肉をオイスターソースで。スクランブルエッグでボリュームUP♪
牛肉とニラのコッテリ醤油炒め
牛肉には甘辛い醤油味が合いますが、オイスターソースを隠し味に玉子でとじて、コッテリに炒めました。
牛肉のオイスターソース炒め
ピーマンの季節！ピーマンと牛肉で！定番オイスターソースいため
牛肉と野菜、きのこのオイスターソース炒め
牛肉とピーマン、舞茸のオイスターソース炒めです。しっかりとした味付けでご飯がすすみます。野菜、きのこはお好みのもので♪
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
子供たちの大好きメニューです。牛肉とオイスターソースの相性、抜群です。オイスターソース、最高！
chakore 
牛肉とズッキーニのオイスターソース炒め
牛肉と夏野菜のズッキーニを使った甘辛なオイスターソース炒めです！味濃いめで白ご飯のおかずにピッタリ♡
簡単＊牛肉とトマトのオイスターソース炒め
トマトのフレッシュ感を牛肉と共に^ - ^今晩のおかずにぴったりの一品！
牛肉のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め
紹興酒を使ったｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒めです!!
超楽々 牛肉オイスターソース炒め作ります
元々は牛肉と小松菜のオイスターソース炒めなんですが、標題欄が小さいのでこのようになっております。
牛肉となすのオイスターソース炒め
オイスターソースが牛肉にもなすにも絡み、旨味たっぷりの一品です。
牛オイスターソース炒め
オイスターソースと牛肉の相性は抜群です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20577076
