アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を中火で熱し、青梗菜を入れ、塩をふって木べらなどで押さえながら、表裏を2〜3分ずつ焼き付ける。
- 2
保存容器にAを混ぜ合わせ、①を漬け込み、冷めたら冷蔵庫で保存する。
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