アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮を剥いて1〜1.5cm角のサイコロに切る
- 2
鍋に切った里芋と水を入れて火にかける
- 3
里芋が柔らかくなったら
ザルに上げてよく水を切る - 4
ボールに梅干し、マヨネーズ、めんつゆをいれてよく混ぜる
- 5
里芋も合わせて最後にかつお節をかける
コツ・ポイント
梅干しの塩分に合わせて調整お願いします
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