ターサイときのこのオイスターソース炒め

3世帯の嫁
3世帯の嫁 @cook_40255356

緑の野菜がなかった時に出会った野菜。ターサイ。
中国からきた野菜らしい。
ターサイときのこが出会ったら♪
このレシピの生い立ち
ターサイを使って何かできないかと…。冷蔵庫にあるもので( ^ω^ )

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材料

4人分
  1. ターサイ 1袋
  2. 好きなきのこ 適量
  3. ごま油 大さじ1
  4. 塩胡椒 適量
  5. ガーリックパウダー 適量
  6. オイスターソース 大さじ2程度

作り方

  1. 1

    ターサイはよく洗って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    好きなきのこを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ごま油で炒めて、塩胡椒、ガーリックパウダー、オイスターソースを加えて味を整える。

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レシピ作者

3世帯の嫁
3世帯の嫁 @cook_40255356
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便利グッズをフル活用♫沢山食べる家族のために美味しいご飯を早く、安く作るぞ!味付けは適量が多いですけど、お料理は適当に作っても何とかなるとわたしは思っています 笑
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