「からあげ」とさといものみそがらめ♪
studioWAON @cook_40180468
さといもの時期に、簡単につくれる一品。 じゃがいもや、さつまいもにもアレンジ可能です。
このレシピの生い立ち
プラントミート「からあげ」を活かそうと、簡単美味しいレシピを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
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- 2
さといも、ブロッコリーを蒸し、さといもの皮をむく。
-
- 3
「からあげ」を揚げる
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- 4
鍋にみそ・みりん・酒を入れて加熱し、①②を加えてからめる。
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コツ・ポイント
さといもとブロッコリーは茹でずに蒸すことで栄養を閉じ込めます(^^♪
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