残り野菜ときのこのオイスターソース炒め

結衣♡
結衣♡ @cook_40096821

野菜ときのこが残っていたので作ってみました。
このレシピの生い立ち
家に余った材料で作りました。

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材料

  1. 残り野菜(今回はキャベツとニラ)
  2. きのこ(今回はしめじ) 1袋
  3. バター 大さじ1
  4. 塩コショウ 適量
  5. オイスターソース 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    野菜ときのこは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとバターを熱して野菜ときのこを炒める

  3. 3

    塩コショウして味を整える

  4. 4

    オイスターソースを鍋肌に二回ほど回しかけ、軽く混ぜて火を止める

コツ・ポイント

焦がさなければOK

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レシピ作者

結衣♡
結衣♡ @cook_40096821
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お料理大好き。簡単なレシピをいろいろ知りたいです。
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