玉ねぎとちくわ、コーンのかき揚げ

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お子様からお酒のおつまみに♫
お弁当のおかずにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
コーン大好きな子供が食べれる物を♪

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材料

小さめ4枚から5枚
  1. 玉ねぎ 中4分の一
  2. ちくわ 1本
  3. コーン お好み
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. 青のり 少々
  6. 塩 ひとつまみ
  7. 油 お好み
  8. 水 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ちくわをみじん切りにします。

  2. 2

    玉ねぎを電子レンジで2分チンします。

  3. 3

    ボールに玉ねぎ、ちくわ、小麦粉、青のり、塩を入れまぜます。

  4. 4

    フライパンに少し多めの油を入れ熱します。

  5. 5

    スプーンでタネを落とし揚げます。

  6. 6

    ひっくり返し揚がれば出来上がりです。

コツ・ポイント

刻んで混ぜるだけで簡単に出来ます♪
最初に玉ねぎをチンしてるので揚げ時間も短くなります♪

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