簡単 セビーチェ 魚介と野菜のマリネ

うちキッチン◎
うちキッチン◎ @uchikitchen
tokyo

ペルー料理らしいです。
さっぱり美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
タコとトマトが食べたくなったので

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材料

4人分
  1. ミニトマト 1パック
  2. セロリ 1/2本
  3. 玉ねぎ できれば新タマで 1個
  4. タコ 1パック 100g位
  5. サーモン 1パック 100g位
  6. タレ
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. ニンニク 小さじ1
  9. レモン汁 大さじ1
  10. 小さじ1/2
  11. オレガノ あれば 少々
  12. 胡椒 お好みで 少々
  13. 醤油 大さじ1.5
  14. 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    トマトを切る

  3. 3

    セロリの皮を皮むきで切って
    輪切り

  4. 4

    切った野菜はボールへ

  5. 5

    玉ねぎ切る

    新タマでなければ、少し辛いので
    水につけます 10分位。

  6. 6

    サーモン切る

    食べやすい大きさに

  7. 7

    タコ切る

    食べやすい大きさに

  8. 8

    全部ボールに入れて
    タレを混ぜる

    味見して、塩気が足りなければ
    足してください

  9. 9

    完成!

  10. 10

    何にでも合う!!
    お酒にもピッタリ

コツ・ポイント

タコとトマトあうー。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

うちキッチン◎
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tokyo
茶色くすれば、だいだいが旨いども、うちキッチンです2015年から料理とともにクックパッドを始めました自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後上手く作れるようになったりして楽しいです一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です 今現在1,651人の誰かのフォルダに入ってます  自分でも100回以上作ってます是非
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