白菜と桜海老の中華炒め煮

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FKbaby @cook_40062418

白菜の大量消費レシピです!
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白菜の消費です。

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材料

2人分
  1. 白菜 200g
  2. ごま 大さじ1
  3. にんにく(みじん切り) 小さじ1
  4. 生姜(みじん切り) 小さじ1
  5. 桜えび 20g
  6. ■水 大さじ3
  7. ■酒 大さじ1
  8. ■鶏がらスープの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は2センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんにくと生姜を入れて炒め、(1)を芯→葉の順に入れて炒める。

  3. 3

    油が回ったら■を加え、白菜がしんなりするまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

油揚げやツナ缶でも美味しいです。

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FKbaby
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