作り方
- 1
白菜は2センチ幅に切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、にんにくと生姜を入れて炒め、(1)を芯→葉の順に入れて炒める。
- 3
油が回ったら■を加え、白菜がしんなりするまで煮たら出来上がり。
コツ・ポイント
油揚げやツナ缶でも美味しいです。
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