簡単♪たことえびのアヒージョ

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ｍｉｒｉ☆
ｍｉｒｉ☆ @cook_40079914

おうちにあるもので簡単レシピ♪
ミニトマトは、とろっとろになります(*^^*)
このレシピの生い立ち
・おうちある食材で、簡単に♪

・ピリ辛が苦手な方やお子さんも一緒に食べるときは、
鷹の爪を少なくしてください。

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材料

  1. イタリア産オリーブオイル スキレットの半分より少し多め
  2. ブロッコリー １/２房
  3. ミニトマト ５〜６個
  4. マッシュルーム ５〜６個
  5. たこ １パック
  6. ボイルえび 10尾くらい
  7. にんにくチューブ 1cmくらい
  8. 鷹の爪 1/3本
  9. 塩 適量
  10. 粗びきこしょう 適量
  11. フランスパン 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけて、堅茹でする。
    マッシュルームは半分に。
    ミニトマトはヘタを取って、洗っておく。

  2. 2

    タコはひとくち大に切る。

  3. 3

    スキレットにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて、弱火で温める。

  4. 4

    にんにくがふつふつしてきたら、具材を入れ、塩を入れる。

  5. 5

    トマトがやわらかくなったら完成♥️

    ※生の海老を使うなら、海老に火が通ったらＯＫ

  6. 6

    そのままでも美味しいですが、フランスパンにのせて食べると美味しいです♪

  7. 7

    エリンギ入りで♪
    コリコリ食感が美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

・にんにくは、生をスライスした方が香りがいいですが、
簡単にチューブでもできます。

・残ったオイルは、パスタにもオススメです(*^^*)

・チーズが好きな方は、チーズもオススメ！

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ｍｉｒｉ☆
ｍｉｒｉ☆ @cook_40079914
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