タコとエビとエリンギのアヒージョ風

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

余った食材で簡単にアヒージョ風に仕上げました。超簡単で美味しい。食パンやバケットを余ったソースにつけて食べ切りますp(^_^)q

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材料

2人分
  1. タコ 100g
  2. エリンギ 一本
  3. エビ 少し
  4. ブロッコリー 4切れ
  5. プチトマト 4個
  6. ✴︎オリーブオイル 60CC
  7. ✴︎ニンニク 3片
  8. ✴︎鷹の爪 適量
  9. ✴︎クレージーソルト 適量
  10. ✴︎または塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    材料を揃える

  2. 2

    ニンニクスライスは、いつもニンニクを買って来て、皮を剥きスライスしてオリーブオイルに漬けて保存してます。すごく便利よ。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れニンニクと鷹の爪を入れて弱火にかけます

  4. 4

    材料を順番にいれます。
    味付けします。火が通ると出来上がりp(^_^)q

  5. 5

    完成p(^_^)q美味しい〜

コツ・ポイント

ある材料で手軽に完成します。ワインにぴったり🍷
イタリアンも難しくはありません!

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レシピ作者

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272
に公開
料理大好きママです(^^♪ レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ~っと感じる日々です♡
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