ほうれん草の胡麻和え (簡単)(1品)

はなはながっぱ's cooksnap of when they made ほうれん草の胡麻和え (簡単)(1品).
YOSHIMEGU's cooksnap of when they made ほうれん草の胡麻和え (簡単)(1品).
ななこ丼
ななこ丼 @cook_40054738

簡単に1品！お酒のツマミにも♪

後半に更に時短なレシピもあり！
（冷凍ほうれん草）

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 塩 少々
  3. ★胡麻(すりゴマ) 大さじ2
  4. ★めんつゆ 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ2/1〜1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗っておく。
    根本は、泥がついてるので、
    念入りに。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩少々入れて、茎の部分を先に入れて30秒茹でる。
    次に葉の部分を入れて30秒茹でる。

  3. 3

    ザルに入れて冷水で洗う。

    ギューっと絞って水分を切る

  4. 4

    好きな大きさに切る

  5. 5

    胡麻はすり鉢で、すっておく。

  6. 6

    調味料、砂糖→めんつゆ→ゴマの順番で味付けする。
    それぞれの調味料、全体に絡めて味をつけてから次の調味料を入れる事。

  7. 7

    後は、ほうれん草と和えれば出来上がり！

  8. 8

    冷凍ほうれん草を使えば、更に時短になる！
    作り方は写真参考に♪
    ⚫︎業務スーパーの冷凍ほうれん草
    ならコスパ1/2良き！

  9. 9

    ↓他にも胡麻和えのレシピあります♪

    春菊、菊菜の胡麻和え
    ID19659759

  10. 10

    オクラの胡麻和え
    ID20642037

    白菜の胡麻和え
    ID24479799

  11. 11

    その他の野菜でも出来ます♪

    【記録】
    サニーレタス！ほうれん草とほぼ同じ食感！

  12. 12

    水菜→水ぽいくて味がしみないので、胡麻和えに合わない。

  13. 13

    小松菜→まずまず美味しい。
    茎がやや太いので、水分が少し多い。

  14. 14

コツ・ポイント

ほうれん草のゆで時間は、様子をみて長くしたりしてください。

砂糖の量はお好みで。

薄ければ、めんつゆ増やす。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ななこ丼
ななこ丼 @cook_40054738
に公開
味の保証はありませんが、うまく出来たものは載せていきたいと思います(^^)甘辛い味付け濃い味が好きです。酢は全て、すし酢しか使いませんw昔、投稿したレシピは写真や文章を分かりやすく作り直していきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ブルーベリーレアチーズケーキ Kuu.kuu
  2. 簡単クランブルケーキ ☆orichan☆
  3. 新生姜の生姜焼き liley
  4. 炊飯器・HM さつまいもケーキ ズボラえり
  5. こんにゃくとお野菜のころころ五目豆 Ree’s table
  1. 鮭フライ弁当 22/2.22 ＊ミニトマト＊
  2. 簡単パン弁当カレーパンピザパンサラダ 柴犬カール
  3. お芋りんごチン♪ なおなんか
  4. オクラ みにぽよ