美肌レシピ♡タラの酒粕漬け
書家おうない♡ @cook_40269572
タラは美肌に最高のお魚❣さらに美肌効果と腸活に良い酒粕を使った和の一品です。お魚が安い時に作り置き保存Okな便利レシピ。
このレシピの生い立ち
お魚が安くなっていても、
今日食べないしね。。。」という時のレシピ。
作り置きし、冷凍しておけば何時でも美味しいお魚の粕漬けが食べられます。
酒粕の風味とお魚の旨味がマッチして、とっても美味しくなります♡♡♡
アプリでひらく作り方
- 1
酒粕、白味噌、砂糖（みりん）をよく混ぜる。
-
- 2
タラが入っていたトレーを使い1をタラの両面につける。
-
- 3
ラップをして保存。
注ぐ食べる場合は1日。冷凍すれば数週間大丈夫です。 -
- 4
冷凍した場合。
-
- 5
＊電子レンジ可能な陶器皿にのせ600ｗで2分半チン（冷凍は3分葉以上）する。
酒粕は落とさずチンすると美味しい。 -
- 6
魚焼きグリル利用の場合は焦げるので酒粕は落としてから焼く。
-
- 7
盛りつけて完成。
-
コツ・ポイント
＊電子レンジで調理できる【陶器】のお皿は便利！！！
朝ソーセージと野菜など一諸にレンジにいれ2分でチンできます。
私はお魚、ソーセージは殆どこれで加熱してます。
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