小松菜と油揚げの和え物 ☆☆

おうち居酒屋*花
おうち居酒屋*花 @cook_40131309

簡単。
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備忘録。

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材料

4人分
  1. 油揚げ(乾煎りして短冊切り) 1枚
  2. 小松菜(茹でて3㎝幅) 2袋
  3. 調味料
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 白胡麻 大さじ1
  7. 白すりごま 大さじ1
  8. 和風だしの素 小さじ1/4
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は根の方を30秒、ひっくり返して葉っぱの方を10秒熱湯にくぐらせる。

  2. 2

    3cm幅に切り、水気をしっかり切る。

  3. 3

    全て混ぜ合わせる。

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おうち居酒屋*花
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