焼き揚げと小松菜の和え物
kokemomo60 @cook_40054525
手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
ちょっと1品ほしいなと思ったので、作ってみました。
ゴマや鰹節をかけてもいいです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は根元に汚れがたまっている場合があるので、しっかり洗って、根物を切り落とす。
-
- 2
食べやすい大きさに切り、レンジで3分くらい過熱。
-
- 3
水で洗い、絞っておく。
-
- 4
油揚げはトースターで軽く焼いて焼き色をつける。
-
- 5
食べやすいい大きさに切る。
-
- 6
ボウルに３，５，醤油を入れて混ぜる。
-
- 7
盛り付け。
-
コツ・ポイント
油揚げは焼き過ぎないこと。
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