アプリでひらく作り方
- 1
レシピID : 20591828で筍の茹で方を見てください
- 2
筍を1・5センチ角に切ります
- 3
茹でたホウレン草と木の芽を洗いキッチンペーパーできふいたものの葉を芯から取り、すり鉢に入れます
- 4
３をすりこぎで善くつぶれるまですります。そこに、酒、味噌、かつおだしを折れて混ぜ合わせます
- 5
２の筍を加えて混ぜ合わせて、お皿に盛ったら出来上がりです
コツ・ポイント
お好みで、もっと甘くしようと思ったら、砂糖を少し、醤油を足してもいいです
似たレシピ
腎臓にやさしい：たけのこの木の芽あえ
たけのこの風味で食卓に季節を運びます担当：管理栄養士 森澤歩
たけのこの木の芽あえ
ほうれん草も加えるから、彩りきれい～。
竹の子の木の芽あえ
春らしい一品
新筍の茹で方＆木の芽あえ
新筍の茹で方を詳しく紹介しました。新筍や木の芽は旬にしか味わえない季節の贈り物。煮るのはちょっと面倒かもしれないけど、本当に美味しいですね。
たけのこの木の芽あえ
簡単にできる木の芽あえです♪
たけのこの木の芽和え♪
筍と木の芽で春が来た♪竹の子と山椒のさわやかな香りです。
筍の木の芽和え
私は筍料理がす好きです。筍は根もとから先まで料理を仕分して楽しんでおります。木の芽和えはお子様に不向きかもしれません。
竹の子といかの木の芽和え
春の味覚竹の子、するめいかと木の芽味噌和えが美味しいです。
【ヘルシー】筍の木の芽あえ
旬の筍にエネルギーの少ない素材をプラス。食物繊維もたっぷりです。
筍とイカの、木の芽和え
春のお楽しみ♪タケノコは、根元の部分を使います。先の方は、若竹汁にしたり、筍ご飯の飾りに。
タケノコの木の芽和え
今が旬のタケノコ。ダシで煮ただけで食べるのも美味しいけど、これなら色もとっても綺麗！木の芽の香りが口の中にほのかに香る一品です♪
筍の木の芽あえ
薄味にたいた筍をあえて、春の香りを楽しみます。
たけのこの木の芽和え★
春になると食べたくなるので木の芽も家で栽培中～☆
贅沢な逸品☆たけのこの木の芽和え
【人気検索トップ10入り】歯応えの良いたけのこに、爽やかな木の芽の香りと、甘めの味噌が絡んだ、春を感じる逸品です☆
タケノコの木の芽和え
旬のタケノコを使った木の芽和えです。木の芽は風味付け程度で、色付けは主にホウレン草を使用します。
お初もの筍の木の芽和え
買って来て直ぐに茹でひと晩おいて、先の柔らかいところを木の芽和えにして春を頂く！
筍の木の芽和え♪
木の芽の香り豊かなﾟ・*:.｡..｡.筍の木の芽和え♪春を贅沢に感じる一品です♡
木の芽和え
旬の筍と木の芽簡単作れて、旬を存分に味わえる一品です
筍の木の芽和え
思ったより簡単。若竹煮があまったら、目先を変えて、木の芽和えにしてみればいかが？
タケノコの木の芽あえ
母直伝レシピ。年に一度のお楽しみ。簡単！旬を味わう！おつまみにも最適！
Garten7 
筍の木の芽和え
目に青葉山ホトトギス木の芽あえ
たけのこの木の芽和え
甘めのみそにさわやかな木の芽を加えた和え物です。春らしい一品です♡
コウイカと筍の木の芽和え
コウイカ（針いか）は筍のシーズンが産卵期で浅瀬に寄ってくるので、この時期には瀬戸内で獲れたものがよく出回ります。
【野菜ソムリエ】京たけのこの木の芽和え
野菜ソムリエ考案レシピ。京たけのこの風味を楽しめる優しい味付けです。青寄せを使用せず綺麗な色に仕上げます。
今が旬！筍の木の芽和え
今が旬の筍と木の芽を使って、春の香り豊な和え物を作ってみよう♪ 一目置かれること間違いなし！
たけのことうどの木の芽和え☆
木の芽の香りが爽やかで見た目も鮮やかな春の味♪
たけのこの木の芽和え
2012/3/28人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます。とってもお上品なお料理です。
簡単！定番！筍の木の芽和え
簡単定番。ですが、筍の木の芽和えは春ならではの料理。季節感あふれる料理ははずせません。大人の味。
チャレンジしたい（ё_ё）木の芽和え
主人のお父さんが作ってくれました。来シーズンはチャレンジしたい♪
おばあちゃんの筍づくし～筍の木の芽和え～
甘いけどちょっと大人な木の芽和えです。
ちゃゆまま その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20649898
