ナスのネギ塩和え

クック8PZUIB☆'s cooksnap of when they made ナスのネギ塩和え.
三茶のぎわ
三茶のぎわ @cook_40326001

火を使わないレンチンおつまみ！
一口食べたら止まらない系です！
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみが欲しくってパパッと作りました

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材料

  1. ナス 3本
  2. ネギ 1/2本
  3. ◉塩胡椒 適量
  4. ◉ブラックペッパー 適量
  5. ◉味覇(ウェイパー) 大さじ1
  6. ごま油 大さじ２

作り方

  1. 1

    ナスはヘタを切って、4等分にする。
    皮面に斜めに浅めに切り込みを入れておく。

  2. 2

    ネギをみじん切りする

  3. 3

    耐熱容器にナスとネギとごま油を一緒に入れてレンチン
    500Wで６〜７分

  4. 4

    余熱があるうちに◉を入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    皿に盛り付けたら完成！！

コツ・ポイント

しんなりしてなかったら
もうちょっとレンチンしてOK

リアクション

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

三茶のぎわ
三茶のぎわ @cook_40326001
に公開
簡単&楽チンが基本！！「おつまみ」から「ダイエット料理」など幅広く作ってます。参考にして頂けたら嬉しいです。基本目分量なので誤差もあるかもですが、自分好みにアレンジしてあげてくださいね！
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