ちらし寿司
帯広の森幼稚園 @cook_40095193
本日は行事食。花麩の澄まし汁、ちらし寿司、から揚げ、小松菜ーコーンいため、デザートです。
このレシピの生い立ち
お雛祭りなので、お子さんたちの健康を願いちらし寿司にしました。ちらし寿司を知らないお子さんが多く、酢飯が苦手なお子さんもいるのですが、味の記憶として知ってほしく作りました。お好みでエビ、レンコン、など入れて豪華にしてもいいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は少し硬めに炊き、炊き上がったら※の材料を合わせたものを入れしゃもじで切るようにまぜ冷まします。
- 2
米を炊いている間に、鍋にサラダ油をひき、人参千切りを炒め、戻した干しシイタケ、油抜きした油揚げの順に炒めだし汁で煮ます。
- 3
2に★の材料を砂糖から順に入れ味付けをします。
- 4
絹さやは筋を取り、さっとゆでて（1分くらい）水にさらし、斜め切りします。
- 5
卵はフライパンで薄く焼き錦糸卵を作っておきます。
- 6
1に3をまぜ、いりごまをふり入れます。
- 7
6をうつわにもり、5，4，をちらして最後に刻みのりをかけて完成です。
-
コツ・ポイント
錦糸卵は弱火で焼くと色が綺麗ですよ。
幼児用に薄めに味付けしているので味見をして、調節してください。
リアクション
似たレシピ
簡単本格ちらし寿司
おうちにあるものをかき集めて散らしたちらし寿司。なんとびっくり、お店みたいなお味。すごくおいしくできました。-2025.03.03.dinner.main
フラワーなちらし寿司♪
いつものちらし寿司をお花の形にしました。
ちらし寿司✻ひな祭り
ひな祭りにちらし寿司！今年はサーモンでお花を作って飾りました。
Hitomi_H 
ちらし寿司
お祝いにはちらし寿司で華やかに。
ちらし寿司2
安くてうまいちらし寿司
ちらし寿司
子どもも大人も大好きちらし寿司!(^^)!
イビーザ 
イクラとサーモンのちらし寿司
チビ助が保育園で作った、お雛様見せてくれたんでね！ガラやないんですが、お花のちらし寿司ケーキ作ってみましたとさ☆
LIAR→K 
筍入り散らし寿司♪
旬の筍を堪能できる散らし寿司です！子供達もパクパク食べてくれました(*´∀｀*)
もち麦入りちらし寿司丼
もち麦を使った、彩りも華やかなちらし寿司です。
我が家のちらし寿司
野菜たっぷりのちらし寿司です。
五目ちらし寿司
我が家の定番、五目ちらし寿司です。何回か試作してこうなりました。
ちらしずし
リーズナブルなちらしずしです。食べやすい具で、チビッコも◎！！
ママちらし寿司
一年中つかえるママちらし寿司です。家族のお祝いにどうぞ。
ひなまつり・イベントに♥ちらし寿司ケーキ
キラキラ可愛いお腹も満足な大きなちらし寿司です。2013/05/06話題入り有難うございます♥
ちらし寿司
酢めしでさっぱりとしていて美味しいちらし寿司です。
ちらし寿司
意外と簡単にできるちらし寿司です。やっぱり手作りは美味しいですね。
ひじき入り五目ちらしずし
さわやかな酸味が食欲をそそる塩分控えめの一品。カルシウムや食物繊維が豊富なひじきをたっぷり使い、具材の食感も楽しめます。
ちらし寿司
お家で簡単ちらし寿司！！
ちらし寿司＠つくば市幼児食
桃の節句なので菜の花を取り入れて季節感をだしました。菜の花のお浸しは，小松菜を混ぜて子どもでも食べやすいようにしています
チラシ寿司
ひな祭りにチラシ寿司を出すため試作
豆助くん 
ちらし寿司
母の手作りちらし寿司です。覚え書きとなりますのでお酢の分量のみとなります。
野菜たっぷりのちらし寿司
お節句のお供えの散らし寿司にも野菜をたっぷり入れました。
takahasi 
ひな祭り♪ソーセージのお花のちらし寿司
ソーセージをお花形にくりぬいて見た目にもかわいいちらし寿司です。
親子 de 五目ちらしずし
お雛様には散らし寿司を・・・でも、なるべく家にあるもので作れたら♪
彩り華やかちらし寿司
お祝いごとやお祭り、七五三などのみんなが集まるイベントに活躍する華やかなちらし寿司。具材のくふうでアレンジもできます。
簡単散らし寿司
お雛さまなので簡単に散らし寿司を作ってみました。
ダッフィーとシェリーメイのちらし寿司♡
可愛い ラブラブちらし寿司だよー♡(≧∇≦)
初節句は簡単ちらし寿司ひなケーキ
初節句のちらし寿司を一回は作ってみたかった、時短ちらし寿司ひなケーキにしてみました♪
ちらしずし。
うちのちらしずしだよー。
私の大切なレシピ・ちらしずし
母のちらし寿司の具材は、細切りでした、私は、色紙切り、子供たちは、どんな、ちらし寿司に作るのでしょう？
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20659583
