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- 1
フライパンに油となす、あれば長ネギ(粗みじん切り)とにんにくを入れ炒める
- 2
なすがしんなりしてきたら豚肉を入れる
- 3
豚肉に火が通ったら調味料と水大さじ2を入れ、中火で煮立たせる
- 4
水分が飛びとろみがでてきたら完成
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